La Grange Verte - Castel Croce - Polisio - Camène

Castel Croce ‘Polisio’, Rosso Piceno DOP 2015


Deze Rosso Piceno is gemaakt van Sangiovese en Montepulciano en heeft een neus met kersen en specerijen. De smaak is vol met een evenwichtige structuur. Rijp fruit, rijpe tannines en mooi zuren, maken het een spannende wijn voor lage prijs.


De wijn past prima bij pasta- en polentagerechten, rood vlees, stoofschotels en zelfs gegrild vlees, maar is ook prima zo te drinken!


De serveertemperatuur: 17/18 graden.


De Castel Croce ‘Polisio’ is te koop bij PLUS Supermarkten Bilthoven, de beste wijnsupermarkt van Nederland!








Castel Croce ‘Camène’, Passerina

Tierre Di Chieti IGT 2016


De Camène is gemaakt van 100% Passerina druiven, die voorzichtig worden geperst en bij een lage temperatuur vergisten. Hierdoor ontstaat er een frisse wijn met heerlijke fruittonen. De wijn is lichtgeel met groene reflecties. De neus biedt hints van perzik en abrikoos, die ook in de smaak zijn te proeven. De wijn heeft een mineralige afdronk.


De wijn is een prima aperitief en kan ook gedronken worden bij lichte visgerechten en gerechten met schaaldieren. Ook wit vlees behoort de mogelijkheden, evenals zachte verse kazen.


De serveertemperatuur: 8/10 graden.